24 de jun de 2010

Torta integral de banana





Sou doida por torta de banana!! A melhor que já comi, foi no restaurante "Natureto" aqui em Brasília!
Entretanto, como ainda não sei o segredo daquela deliciosa torta eu me arrisco com outras receitas..rs

Essa receita achei no site "Portal Natural"...e confesso que quando li, eu não acreditei que daria certo! Sério!!

Essa foi a torta de banana mais fácil que fiz!! Sem contar que ficou MARAVILHOSA!!! Não é uma "torta natureto"..hehehe..mas fiquei beeem satisfeita!!

Para fazer a torta, você vai precisar -apenas- de:
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 7 bananas nanica (usei 6) cortadas em fatias ou rodelas
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola (usei 3)
  • usei um pouco que uva passa também - fica bom!

Misture a farinha o açúcar o óleo e as uvas passas até virar uma farofa. Coloque uma parte da farofa no fundo de uma assaderia untada (+- 1 cm), depois coloque as fatias ou rodelas de banana, mais uma camada da farofa e a última camada de bananas. Espalhe um pouco de açúcar e canela por cima (mas não muito- algumas partes ficarm doces demaaaaiiss). Na próxima vou testar só com canela.

Leve ao forno, 180C por aproximadamente 40 minutos.

* além de uvas passas outras sugestões do site são: ameixa, coco, castanhas.
;)

19 comentários:

  1. Hummmm Fe essa torta deve ter ficado uma delícia, adoro usar açúcar mascavo. o
    Outro dia fiz uma aqui com um ingrediente inusitado "ração humana"...ficou uma gostosura, ainda não fiz o post dela, mas logo, logo, devo postar.
    Essas tortas são ótimas, né?
    Bjuss!!!

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  2. Acabei de passear pelo seu blog e vi mais lá embaixo que você também está participando da promoção da Consul, legal!
    Já fui lá na sua receita e deixei um comentário, viu?!
    O link da minha é http://www.segredosconsul.com.br/?imagem=167.
    Bjuss!!!

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  3. Feeeee! Eu também adoro essa torta. Eu comi uma no Bardana que também é tudo de bom!
    Essa receita já está anotada e na "to do list"!

    Beijos e vamos torcer! Amanhã é dia de jogo!

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  4. Amei a receita Fe! Os ingredientes são sob medida para o meu gosto. Tá anotada, vou colocar na lista! Amo todos os doces com banana! Beijos, Ju

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  5. Ai Fê, que torta mais boa! E eu cheinha de bananas aqui! Vou fazer amanhã mesmo!

    Um beijo!

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  6. Oi Rachel, depois me conta dessa ração humana, confesso que nunca usei. Que bom que comentou! vou dar uma passadinha lá e ver sua fotinho tbm!! bjs

    Ste!!! valeu a dica! vou provar essa outra tbm!!
    Hj jogão!!! acordei na pilha total!!hehehe bjs

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  7. JU, eu tbm adoro tudo com banana!!rs ...como eu disse quando vi aquela farofa não achava que ia virar uma torta tão boa! Mas fica d+ mesmo!! Bjs

    Re! Aproveita suas bananas amiga!!! Faz mesmo!!
    Bjs

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  8. Adorei essa receita!Super prática!bjs

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  9. Amei essa sua torta de bananas, Fe!
    Parece deliciosa...

    Bjs,

    Eliane

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  10. OI Querida!

    Eu fiz a torta. Ficou deliciosa! Mas não ficou tão bonitona quanto a sua...da proxíma vez vou ver se deixo mais bacana.

    Beijo grande!

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  11. pooo e muito bom minha mae sabe fazer bolo de banana fica muito bom !!

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  12. Oie Fê,

    Minha primeira vez por aqui, adorei a receita pois estava em busca de algo que não utilizasse ovos na receita :)

    Tudo de bom! Vou testar amanhã, mas vou reduzir o óleo e o açúcar para tentar torná-la mais light! Me deseje sorte!

    Bjkas!

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  13. Boa sorte Aline! :) Essa é uma torta mega fácil e bem gostosa! Vale a pena! :)
    Bjs Fe

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  14. oi, fiz a torta mas não deu certo. Ficou muito esfarelada e as bananas de cima ficaram ressecadas!

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    1. Oi!
      Essa torta é uma torta mais sequinha mesmo, mas quando ela assa, a banana dá uma liga na farofa! ;) Vc usou banana nanica? Outra banana não vai dar certo e vai ficar seca mesmo. Outra coisa que é importante observar é a temperatura do forno, ele pode estar desrregulado! Qqer outra dúvida estou a disposição! Bjs

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  15. Fernanda, estava buscando justamente uma receita para tentar chegar à do Naturetto! Experimentei sexta-feira passada e não consigo parar de pensar nela. Você já pediu a receita pra eles? será que dão? por enquanto, vou testar sua receita, que parece ser bem próxima da deles... Obrigada!

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    1. Oi Mariana! Não pedi a receita não! Eu faço essa torta com frequência! Adoro! Ela fica melhor com a banana nanica bem madura! ;)

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