1 de ago de 2011

Panquecas americanas


A cozinha andava meio paradinha....bom...não vou dizer parada.....na verdade, não estava fazendo nada muito "blogável"......rs..
Entretanto, nesse fim de semana, a cozinha rendeu bons sabores! Na manhã de domingo, acordei bem disposta e resolvi fazer um agradinho pro Ti! Fui de panquecas!

Dessa vez, peguei a receita da Mari do Mamãe Moderna. Fiz 1/2 receita e algumas mudanças, rendeu um ótimo café da manhã!

Ingredientes:
(rendeu 10 panquequinhas)
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 pouco mais de uma xícara de leite (coloquei 1 xícara mas precisei de mais, fui no olho)

Preparo: Misture a farinha, o bicarbonato e o açúcar. Adicione o leite e mexa com uma colher.
Aqueça uma frigideira e pincele um pouco de óleo. Com uma concha (usei uma pequena) coloque a massa. Quando começar a formar bolhinhas na superfície, vire a panqueca.
Tá pronta!

Servi com mel, morangos e folhinhas de hortelã! Aproveitei e coloquei também umas flores comestíveis - além de boas, dão um visual lindo!

Além dessa receita de panquecas, tem outras AQUI e AQUI.
Boa semana para tds
Bjs Fe.

9 comentários:

  1. hummm..que maravilha!amei..quanto a cozinha parada..rssss..tem epocas que a gente fica assim mesmo..bjus

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  2. Olá!
    E que lindas ficaram estas panquecas, gosto tanto...a decoração ficou um mimo!
    Beijinhos

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  3. Oi Fe,
    minhas filhas adoram panquecas americanas e sempre dou um jeitinho de fazer no fim de semana pra elas.
    Vou testar com essa sua receita.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  4. Ficaram lindas, Fê !
    Adorei !
    Bjs
    Lívia

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  5. Ficaram lindas.
    Também fiz panquecas para o café da manhã, neste final de semana. Servi com mel, frutas e geléia.
    No frio elas caem bem.
    Um beijo e ótima semana

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  6. Isso parece muito bom ... com mel, chocolate derretido, geleias hummm!!!


    abraço
    Daniel

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  7. Linda foto e lindo prato! Perfeito! bjs

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  8. Meniiinaaa!!Que imagens LINDAS!!! Coisa boooaa...
    Fiz a tua receita do Bolo de Cenoura semana passada!!! FICOU ESPETACULAR!!!!! Juro, fazia tempo que nao comia um bolo tao bom!!! Obrigada pelo link!!! Que bom que gostou!!!

    Beijocas, Mari

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  9. Oi Mari! O bolo é bem gostoso mesmo! Faço essa receita já faz mto tempo, adoro!
    Fico feliz que tenha gostado!
    Bjs

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