Mini pizzas folhadas de figo, presunto, ricota e mel

A combinação ficou perfeita!

Minha amiga *Carol* comentou que fez uma pizza com figos, presunto parma e mel.....imaginei a minha cara de vontade de comer a tal da pizza.

Meus pensamentos - gordos- não deixavam a combinação sair da minha cabeça. Pensem em uma pessoa à beira do desespero para comer figo!! Pois é, e eu nem estou grávida!ahuahuaha

Enfim, comprei uma caixinha no mercado (detalhe, imaginem o quão feliz eu fico em pagar caro em uma caixa de figos aqui em BSB, que vem da "minha cidade" no interior de São Paulo, onde eu pago beem mais barato.), eu tinhas massa de pastel folhada e presunto, conclusão "pra mim fechou!".

Por isso, pode-se dizer que são pizzas folhadas de figos presunto ricota e mel! ;)

Coloquei a massa na assadeira dobrei as bordas, coloquei ricota (temperada com um pouco de sal e pimenta), presunto picadinho, um figo (cortado em pedaços) e um fiozinho de mel. Assei por uns 20 minutinhos e pronto!

Bão demaaaaaiiiis da conta sô!!

Eu testei primeiro, colocar o figo e o mel nos 5 minutos finais do processo, mas assando desde o início ficou muito mais gostoso! Ou seja, bota tudo e assa! rsrs

Gente, sério! Sucesso total! Os sabores são suaves e se combinam perfeitamente!

Ótima quarta feira a tds

Bjs Fe;)