12 de jan de 2011

Patê de Ricota com Alho


Coisa simples de fazer e boa de comer!! Eu sou "fanzoca"de alho!! Infelizmente não é sempre que rola - dependendo da ocasião não dá né gente!!rsrs

Mas quando junta uma moçada do "clube do alho" eu aproveito! ;)
Eu já fiz esse patê com azeite e já fiz com maionese - eu gosto mais com azeite. Coloquei no processador (mas pode ser na mão com um garfo) ricota, alho beeem picadinho (ou amassado, ou ralado), sal e azeite! Tudo do seu gosto! Se gosta de mais alho coloca menos ricota, se acha que o gosto ficou muito forte, coloca mais ricota ;)- vai dosando!
*O azeite você vai adicionando aos poucos.
Por fim, misturei um pouco de cebolinha picada! Você pode colocar um pouco de pimenta, cream cheese...como eu disse, vai do gosto!
O importante é que um patezinho sempre vai bem né!?! ;)

12 comentários:

  1. eu tambem sou fã de alho!a sorte é quea familia toda ama tambem..seu patê dve ter ficado tudo de bom..bjus...li

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  2. dispenso qq refeição, troco na boa por um pate gostoso assim com torradinhas. um abraço

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  3. Eu também adoro, por aqui é sempre muito bem vindo!

    Abraço pra voce!

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  4. Dóóóóóóro alho! Bjs, Bru

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  5. hummmmm que coisa boaaa,eu adoro esse tipo de patê,vou anotar...,obrigada pela bela dica.
    Gosto muito de suas receitas são simples de fazer e práticas.
    Boa tarde t+.

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  6. Oiee.. tudo bem??!

    Estava fuçando na net e encontrei o seu blog... ameii muito!!! =D=D

    Dá um pulinho lá no meu blog tb..

    www.makeupdebombom.blogspot.com

    Com 150 seguidores haverá um ótimo sorteio!!! =D=D
    Ainda não decidi o que sortear, mas com ctz meus seguidores irão amar!! hehe

    Então, não deixe de seguir!! hehe

    Beijinhos...

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  7. Esse patêzinho, aquela cervejinha gelada e um bom papo não tem pra ninguém né?
    Adorei!
    Beijos

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  8. Huuuum, adoro patês, e esta combinação ficou perfect!Pena que nem todos aqui em casa gostem de alho,mas não tem problema,a gente tem que fazer uns mimos para nós mesmos....rsrsrs

    Beijinhos
    www.mundodosabor.blogspot.com

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  9. Hummm, com umas fatias de pão italiano e uma cervejinha gelada, não tem coisa melhor...afff!!!
    Bjuss!!!

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  10. eu fiz e ficou uma delicia e ainda adicionei uma cebola bem picadinha e azeitona, ficou muito bom parabens

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  11. Que bom que ficou gostoso! Eu tbm sempre dou uma variada nesse patê..rs
    Bjs

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  12. eu vou fazer espero que seja bom msm

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