23 de nov. de 2010

Brócolis com Creme de Ricota


Depois de acompanhar o franguinho, o restante do brócolis ganhou nova versão!! :)
Uma versão deliciosa e fácil de fazer!!
Em uma panela, coloquei um pouco de azeite e alho picadinho. Quando começou a dourar, juntei o brócolis (já cozido no vapor), temperei com sal e pimenta e mexi. Juntei algumas pimentas biquinho e por fim, duas colheres de sopa de creme de ricota, mexi mais um pouco e servi com um pouco de parmesão! Outra cara para brócolis não é!!
Sem contar que ficou D+!!!

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