2 de jan de 2012

Mousse de alho super fácil



Olá moçada!!! Como passaram as festas de fim de ano? Eu espero que bem! Meu fim de ano foi ótimo, encontrei minha família liiinda e muitos amigos super queridos de longe e de perto! Sempre é bom né! :)
Já fiz uma limpeza e tirei muitas coisas dos armários para doação, para começar o ano mais "clean" sabe......recomendo! E apesar de liberar espaço em alguns cantinhos do lar, o espaço para os livros de receitas estão ficando difíceis....nesse fim de ano chegaram mais alguns por aqui!

Enfim....
A receitinha aqui não é de nenhum livro, é de uma amiga super querida! E se preparem, porque o grau de dificuldade dela é elevadíssimo!

Mousse de alho da Ana Claudia
Ingredientes:

1 lata de creme de leite com soro
1 vidro pequeno de maionese
100g de queijo ralado
3 dentes de alho (usei 2)
1 pacote de gelatina sem sabor incolor hidratada

Agora é só bater tudo isso no liquidificador, colocar em recipiente untado com azeite e levar para geladeira (eu fiz no almoço para a janta). Na hora de desenformar é só passar uma faquinha na borda do recipiente, rezar um pouco, e virar no prato que vai servir! Decorei com folhas de orégano fresco e servi com pão.

*Essa receita rendeu 4 pequenas mousses - tamanho da foto!

Feliz 2012 para todos!
Beijos Fe

8 comentários:

  1. otimo inicio de ano para você..adorei sua moussse..bjo

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  2. Fê eu não consigo comer alho, só um pouquinho na comida, ontem fiz um homus para o meu marido e comi um pouquinho,menina passei a noite mal.. nem te conto com que rsrsrs!!Mas ficou bem bonitinho com o pão! bjs
    Maura

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  3. Nossa meu marido (Sr. N) vai pirar nessa receita.

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  4. Obrigada pela partilha! Achei umas receitas, em outros blogs, com medidas surreais... A sua deu certinho!!! Usei 3 dentes de alho grandes, mas parti no meio e tirei aquele miolinho. A textura e o sabor ficaram perfeitos. E dá pra caprichar na decoração, com forminhas especiais. Valeu!

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    1. Oi Maria! Que bom que gostou!! Grande beijo

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  5. Oii Fernanda, vim conhecer o seu blog através do blog da Etefânia. Menina se eu te contar o tempo que eu estou aqui lendo suas postagens, você vai dize pra eu ir dormir e voltar amanhã. rs...
    Tô adorando, e cada postagem nova(pra mim) eu fico mais encantada. Parabéns por todo o conteúdo, espero um dia ser assim como você. rs...

    Estou te seguindo desde já.

    Bjuuu e boa semana!

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    1. Olá Ana! Obrigada pelo carinho! Seja mto bem vinda! Bjs

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