18 de nov de 2011

Lush Life

Muito muito muito gostoso! Vocês perceberam que vez ou outra, nós testamos umas bebidinhas aqui em casa né! Bom, vou dizer e essa daqui em especial ficou óóóteeeema! Vale muito a pena fazer!! ;)
Tirei a receita da revista "Casa e Comida" no8.

Lush Life :
(receita de Marcelo Serrano)

*Rende 1 copo
Ingredientes:

50ml de vodca de baunilha
1/2 limão siciliano
1 colher de sopa de açúcar (* na revista estava 10 colheres de sopa, mas eu acho que foi erro de digitação, pois fiz com 2 colheres e achei que ficou doce, daí fiz novamente com 1 e, para meu paladar, ficou melhor ;)
5 physalis
2 gotas de água de rosas (não usei)
10 ml de club soda (usei bem mais - fui no olho)

Preparo:
1- Amasse 4 physalis (deixe uma para decoração), na coqueteleira com açúcar e limão.
2- Adicione a vodca (se usar a água de rosas junte nesse momento), complete com gelo e bata por 20 segundos. Passe para uma taça de vinho e acrescente o club soda. Enfeite a taça a physalis.


>Essa bebidinha fica uma delícia e não é forte (logicamente porque eu coloquei mais club soda do que a receita pedia...rs)

>*Comprei Physalis, aqui em Brasília, na Ceasa. Paguei R$3,99 na "cestinha"

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