Me inspirei mais uma vez na Nigella! Eu garanto que essa é uma boa variação para seu espaguete!!
Não usei medidas exatas, fiz assim:
Em uma frigideira grande coloquei um pouco de azeite aromatizado com alho e alecrim, dourei 2 dentes de alhos bem picadinhos. Juntei 1/2 cebola picadinha, e depois o alho-poró (cortado fininho), depois os cogumelos cortados em fatias. Espremi um limão siciliano e coloquei o macarrão (já cozido com sal). Por fim adicionei um pouco de cebolinha, tomilho e raspas da casca de um limão siciliano.
Para servir, joguei mais um pouco de raspas de limão. Ficou perfeito!!
Está linda a sua massa! Também adoro pegar inspiração com Nigella! Bjs
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Deve ficar uma delícia essa massa! Ainda não almocei e fiquei com muita vontade comer um pratão desses agora!
ResponderExcluirbeijos
Ai Fê que massa linda!!! Nunca experimentei limão com macarrão, deve ser maravilhoso!
ResponderExcluirBeijão!
Nigella sabe das coisas.
ResponderExcluirE você também! =)
Beijos.