1 de dez de 2009

frango com jalapeño



Resolvi dar uma apimentada na refeição aqui em casa. Fiz normalmente filé de peito de frango, depois cortei e numa frigideira antiaderente, refoguei um pouco de cebola com um fiozinho de azeite e juntei um pouco de pimenta jalapeño picadinha, coloquei depois os pedaços de frango e mexi um pouco e rapidão estava pronto.
O capeletti eu cometi o erro de jogar fora a embalagem e nem prestei atenção na marca...o que foi uma pena, pois foi a melhor que ja comprei! a massa bem fina e leve. cozinhei normal, escorri e numa frigedeira coloquei azeite cebola, refoguei, juntei os capelettis e pedaços de tomate e cebolinha...ta bom para um almoço né!

A pimenta é bem forte..então só para amantes mesmo...

5 comentários:

  1. Adorei a combinação de franguinho com jalapeño! Deve ficar muito bom!!!
    Bjs

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  2. Que tudo amo essa pimenta, maravilha! Tem sorteio de natal lá no meu blog, da uma passada lá! Bjinhos

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  3. Nunca comi jalapeño, mas você falou que a pimenta é forte, e eu sou fraca!
    bjs!

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  4. oi Fe. Adoro essa pimenta. como até com pão, imagine com frango então. E os bombons de cupuaçu, são os meus prediletos.

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  5. Deve ser uma delícia esse franguinho bem temperado!

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