1 de dez. de 2009
frango com jalapeño
Resolvi dar uma apimentada na refeição aqui em casa. Fiz normalmente filé de peito de frango, depois cortei e numa frigideira antiaderente, refoguei um pouco de cebola com um fiozinho de azeite e juntei um pouco de pimenta jalapeño picadinha, coloquei depois os pedaços de frango e mexi um pouco e rapidão estava pronto.
O capeletti eu cometi o erro de jogar fora a embalagem e nem prestei atenção na marca...o que foi uma pena, pois foi a melhor que ja comprei! a massa bem fina e leve. cozinhei normal, escorri e numa frigedeira coloquei azeite cebola, refoguei, juntei os capelettis e pedaços de tomate e cebolinha...ta bom para um almoço né!
A pimenta é bem forte..então só para amantes mesmo...
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Adorei a combinação de franguinho com jalapeño! Deve ficar muito bom!!!
ResponderExcluirBjs
Que tudo amo essa pimenta, maravilha! Tem sorteio de natal lá no meu blog, da uma passada lá! Bjinhos
ResponderExcluirNunca comi jalapeño, mas você falou que a pimenta é forte, e eu sou fraca!
ResponderExcluirbjs!
oi Fe. Adoro essa pimenta. como até com pão, imagine com frango então. E os bombons de cupuaçu, são os meus prediletos.
ResponderExcluirDeve ser uma delícia esse franguinho bem temperado!
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