30 de set de 2009

Torta de chocolate


Eu vi essa torta no programa da Ana Maria Braga, ela chamou de "bolo chips de chocolate" e achei uma delícia só de ver! E quando ela fez o "huuuummm"...nossa...babei!rs
Mas o que achei o mais interessante foi a base da torta, que é feita com mistura de bolo pronto, e fica ótima mesmo.
A receita é a seguinte:

Para a massa: 1 pacote de mistura para bolo (chocolate); 2 col sopa de margarina; 1 ovo. Misture todos os ingredintes com a mão até ficar uma massa homogênea. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível.

Para o Recheio: Em uma tigela misture 100g de coco ralado seco; 200g de chocolate ao leite derretido (no site está picado, mas é derretido); 1 lata de leite condensado e 1 ovo. Misture bem. Coloque essa mistura sobre a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 min. Desenforme frio.
No site a sugestão é polvilhar açúcar de confeiteiro em cima, mas eu fiz minha decoração com morangos. Particularmente eu gostei muito, pois além dessa combinação clássica de morango com chocolate ser uma delícia, o deu uma quebrada no doce da torta. É de babar mesmo!

9 comentários:

  1. Fêeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!! Assim você me mata logo cedo, mulher! hahahaha
    Que delícia! Tinha visto essa receita no programa dela, mas nunca tinha me aventurado a fazer! Ficou linda! E hummm, deve ter ficado boa tbém!
    Parabéns! :D
    Beijão querida!

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  2. Que linda que ficou sua torta! ADOREIIIIIIII... Realmente a decoração com os morangos ficou show hein! Bjinhos

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  3. Thais, foi como eu disse...babei mulher!rsrs...quando vi tive que fazer.hehe
    Pode fazer que é bem boa mesmo! Bjs Fe.

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  4. Paula, como eu gosto muito muito de morangos, geralmente compro umas 3 ou 4 caixas, dai eu separei os morangos de cima que são os mais bonitos e usei pra decorar. Além de bonito, dá uma super quebrada no doce. Bjs Fe.

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  5. Vi essa torta no cantinho do blog da Thais e resolvi conferir de perto! Seu blog tem muita coisa boa! Vou seguir e linkar para acompanhar as novidades!
    bjs

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  6. Oi Tatiana! Que bom gostou! Acabei de ver seu blog! Adorei! Estarei te acompanhando tbm! Além das receitas, as suas fotos são muito boas tbm!
    Bjs Fe. ;)

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  7. Olá Fe, cheguei ao seu blog através da Rachel do Na biroskinha e amei essa receita! Já estou te seguindo. Tb tenho um blog, qdo puder faça uma visitinha a minha cozinha. Bjinhos, Nane vovoqueensinou.blogspot.com

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  8. Angela, ela é gostosa tbm viu!hehe
    Nane, que bom q me achou! bem vinda!
    bjs Fe. ;)

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