Torta integral de banana

Sou doida por torta de banana!! A melhor que já comi, foi no restaurante "Natureto" aqui em Brasília!
Entretanto, como ainda não sei o segredo daquela deliciosa torta eu me arrisco com outras receitas..rs

Essa receita achei no site "Portal Natural"...e confesso que quando li, eu não acreditei que daria certo! Sério!!

Essa foi a torta de banana mais fácil que fiz!! Sem contar que ficou MARAVILHOSA!!! Não é uma "torta natureto"..hehehe..mas fiquei beeem satisfeita!!

Para fazer a torta, você vai precisar -apenas- de:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 7 bananas nanica (usei 6) cortadas em fatias ou rodelas
• 2 colheres de sopa de óleo de canola (usei 3)
• usei um pouco que uva passa também - fica bom!

Misture a farinha o açúcar o óleo e as uvas passas até virar uma farofa. Coloque uma parte da farofa no fundo de uma assaderia untada (+- 1 cm), depois coloque as fatias ou rodelas de banana, mais uma camada da farofa e a última camada de bananas. Espalhe um pouco de açúcar e canela por cima (mas não muito- algumas partes ficarm doces demaaaaiiss). Na próxima vou testar só com canela.

Leve ao forno, 180C por aproximadamente 40 minutos.

* além de uvas passas outras sugestões do site são: ameixa, coco, castanhas.
;)