1 de dez de 2010

Costelinha com Molho Barbecue

A costelinha quem fez foi o Ti - *ele adora uma costela*. Viu no "man x food" - * ele tbm adora esse programa*....e ficou com aqueeeela vontade! Bora preparar né!

Ele temperou com sal, pimenta do reino, e açúcar mascavo. Cobriu com papel alumínio e levou ao forno (deve ter ficado quase 1 hora...). Tirou o papel e colocou molho barbecue. Deixou mais um pouco no forno e pronto! :)

O molho barbecue é lá do Rainhas.
De olho e sabor: em uma panelinha, coloque um pouco de óleo e cebola picadida. Junte açúcar mascavo e mexa bem. Coloque um pouco de molho inglês, e um tiquinho de vinagre branco. Por fim, coloque um pouco de catchup e tempere com sal e pimenta (à gosto). Mexa mais um pouco, acerte os sabores ao seu gosto e pronto.

Tudo divinamente gostoso! :)

7 comentários:

  1. adoro..amo costelinhas com barbecue!!!!ficaram de dar agua na boca..parabens..bjus

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  2. Ficou com uma cor linda hein, fiquei com água na boca aqui, muito bom ter marido que cozinha! O meu noivo só sabe fazer omelete! kkkk.. Bjos

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  3. Costelinha com Barbecue é uma delíciaaaaa!!! =)

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  4. Show de bola! costelinha derretendo com molho barbecue.. hummmm

    olha, passa la no Quitutes que tem um selinho para você. Beijinhos

    http://quitutesdajuju.blogspot.com

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  5. Não tenho dúvida que estava porque a foto está de babarrrr!
    Bjs

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  6. Está com uma cara divida!!!!
    De babar mesmo...

    bjos..

    Kelly
    www.temperando.com

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  7. Conheci seu Blog hj e adorei!
    Parabéns!
    Abraços, Adriana.

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