Pois é....mais um ano se foi!! 2010 foi um ano ótimo, cheio de coisas boas na minha vida! Momentos importantes, fortes emoções, dias comuns e dias incomuns....rsrs....como a vida deve ser...rsrs. Mas 2011 promete!!! Que venha com tudo!!!!Para encerrar 2010, e entrar com o pé direito em 2011, deixo uns deliciosos croissants de chocolate que fiz antes de ir viajar!! :)
Croissants de Chocolate - Nigella Expressmassa folhada comprada pronta
100g de chocolate meio amargo com 70% de cacau (usei ao leite mesmo)
1 ovo batido
Preaqueça o forno a 220C. Abra a massa e corte-a em seis quadrados (obs: eu usei metade da massa para fazer um salgado e a outra metade para os croissants, eles ficaram bem minis....achamos uma delícia, bem delicadinho...rs).
Corte cada quadrado na diagonal , obtendo 2 triângulos (eles vão parecer pequenos). Disponha os triângulos com a parte pontuda virada para fora e a parte larga voltada para você.
Quebre o chocolate em cubinhos (cerca de 1cm) e coloque alguns pedaços a cerca de 2 cm da borda que esta voltada para você.
Cuidadosamente, enrole os triângulos de massa em direção à ponta.
Você obterá um canudo. feche bem a ponta com os dedos e enrole as beiradas na forma de lua crescente.
Coloque os croissants numa assadeira, forrada com papel manteiga e pincele cada um com o ovo batido. Asse por uns 15 minutos, até que os mini croissants estejam dourados e crescidos.
Obrigada queridos leitores amigos por estarem comigo esse ano!
Um feliz ano novo para todos!
Beijos Fe. ;)
Oi Fê, estou passando para desejar um ano novo maravilhoso, cheio de coisas boas pra você e toda a sua família! Que esta cozinha continue à todo o vapor!
ResponderExcluirFeliz 2011!
Grande beijo,
Fabi
Oi Fe!
ResponderExcluirQue lindo tudo aqui! Já está em BSB né? Vai na festinha da Valentina semana que vem, né?
Bom Querida, o mais importante é te desejar um 2011 cheio de realizações, que seus sonhos sejam concretizados, que sua casa continue em harmonia e que sua cozinha nos traga mais delícias sempre! Você vale ouro!
Um beijo bem grande!
Oi Fer!!! desejo que seu 2011 seja um secesso, que sua cozinha se encha de perfumes e aromas deliciosos!!
ResponderExcluirum beijo grande Angela
Oi, Fernanda
ResponderExcluirVim te visitar e gostei muito do seu blog.
Que este 2011 seja cheio de coisas maravilhosas em sua vida.
Bjs
Deborah
www.delicias1001.com.br
***Ah, esqueci de te falar que eu tô te seguindo.
ResponderExcluirMeninas, mto obrigada pelo carinho! Tenham um ótimo 2011!
ResponderExcluirBjs Fe