Eles apareceram aqui com leite de coco, agora eles vieram assados com lemon pepper! ;-)
Usei abobrinha italiana, berinjela, cebola , uns dentes de alho, tomatinho cereja e cenoura (pré cozida). Temperei com azeite e lemon pepper e assei em forno médio por 45 minutos (os tomatinhos eu coloquei nos 15 minutos finais).
Servi com feijão preto, arroz integral e kibe de proteína de soja ! ....ah... e umas pimentas biquinho também!
Nao sou familiarizada com lemon pepper. O que é?
ResponderExcluirAmiga, lemon pepper é um tempero com casca de limão, pimenta do reino, sal - muitos tem cebola e alho desidratados tbm. É um coringa ! rs
ExcluirTambém gosto de colocar um pouco na farinha de pão, quando vou empanhar alguma coisa! ;) bjokas